TARIFS 2008

 

Escargots au naturel en bocaux

Chairs d'escargots préparées dans un court-bouillon maison, prêtes à cuisiner.

Calibre petit
- 4 douzaines      12.80 €
- 7 douzaines      21.70 €

Calibre moyen
- 3 douzaines      11.50 €
- 6 douzaines      20.80 €


Escargotine

Terrine d'escargots à déguster sur du pain chaud. Un régal !

Le pot de 120 g     8.30 €
Le pot de 80 g       5.80 €


Escargots en marinade huile d'olive - basilic

24 petits escargots marinés, à piquer dans le bocal pour l'apéro. Ca sent bon le sud !

Le pot de 2 douzaines    8.30 €


Escargots confits à la graisse de canard

24 escargots confits, à faire revenir, pour agrémenter vos omelettes ou salades. Cette recette, du fait de l'utilisation de la graisse de canard, n'est pas classée en agriculture biologique.

Le pot de 2 douzaines    8.30 €


Escargots en cassolette aux champignons

32 escargots cuisinés en cassolette. Vous n'avez plus qu'à réchauffer ! Accompagnés d'un peu de riz, c'est un régal.

Le  pot de 32 escargots    12.30 €

Escargots en coquilles - surgelés

Grand classique pour les puristes ! Farce à la bourguignonne.
Le sachet de 2 douzaines     11.55 €
Le sachet de 5 douzaines     27.30 €


Escargots en croquilles - surgelés

A deguster avec sa coquille en gaufrette. Préparés avec une farce à la bourguignonne ou au roquefort. Cette recette, du fait de l'utilisation de la croquille, n'est pas classée en agriculture biologique.

Le sachet de 2 douzaines      11.00 €
Le sachet de 5 douzaines      26.25 €


Escargots en feuilletés - surgelés

Escargots en  feuilletés, à deguster à l'apéritif , préparés avec une farce à la bourguignonne. Cette recette n'est pas classée bio.

Le sachet de 2 douzaines     11.00 €


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